Ernährung

Quinoa-Nuss-Riegel

REZEPT: Martina Powell

Zutaten 100 g Quinoa Handvoll Cranberrys 60 g grob gehackte Nüsse (z. B. Pekannüsse, Cashewnüsse, Mandeln) 1 EL Leinsamen 1 EL Kürbiskerne 5 große Medjool-Datteln 3 …
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Interview: Ruth Eisenreich, Foto: Andrea Reischer.

Herr Neubauer, was ist der häufigste Fehler, den Radfahrende bei ihrer Ernährung machen? Oliver Neubauer Viele unterschätzen, dass man auch bei leichten Radtouren ausreichend …
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Editorial: Ruth Eisenreich, Illustration: Miguel Ángel Camprubí.

Liebe Leserin, lieber Leser,

So wie unsere Kolumnistin Clara Felis ganz hinten in diesem Heft bin auch ich hier vorne ein bisschen nostalgisch. …
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